莊莉萍一行赴浙江省餐飲行業協會調研

4月8日上午，省僑聯黨組書記、主席莊莉萍，省僑聯黨組成員、副主席胡慧雷一行就推動浙菜發展、加快浙菜“走出去”步伐赴浙江省餐飲行業協會調研。

莊莉萍在聽取浙江省餐飲行業協會的工作情況介紹后，對協會近年來取得的工作成績表示高度贊賞。她指出，省餐飲行業協會秉承為民情懷，認真踐行“餐飲為民、餐飲樂民、餐飲富民”的宗旨精神，堅持黨建引領，服務中心大局，積極組織開展了助力海外中餐業疫情防控和復工復產“云會議”及“味美浙江”“百縣千碗”“海外中餐烹飪技能培訓班”等行業品牌活動，為弘揚浙菜文化，提升浙菜影響力，推動浙江餐飲業高質量發展作出了積極貢獻，也為對外講好“中國故事”“浙江故事”、促進海外僑胞在當地更好生存和發展發揮了積極作用。

莊莉萍表示，省僑聯將一如既往地支持協會繼續做好各項工作，希望協會持續發揮好橋梁紐帶作用，更好地為在海外從事餐飲行業的浙籍僑胞做好服務，助力海外中餐企業經營管理和專業技術的提質升級，以餐飲為媒，講好中國美食故事，傳播中華美食文化，在奮力譜寫中國式現代化進程中發揮行業協會的積極作用。

省餐飲行業協會會長沈堅對莊莉萍一行的到來表示熱烈歡迎，對省僑聯一直以來關心和支持省餐飲行業協會工作表示衷心感謝，并通過播放視頻的形式簡要介紹了近年來協會圍繞強黨建、優服務、樹品牌、促發展等方面所做的主要工作。特別是在省僑聯的指導下，已先后在15個國家頒發了18家“中國浙菜海外體驗店”；聯合舉辦了多期海外中餐烹飪技能培訓班；并多次組織“浙菜大師”赴海外開展中華美食交流訪問，向海外推廣浙菜美食文化等相關活動。

省僑聯文化交流和信息傳播部部長鄒玲玲陪同調研。

來源：浙江省僑聯