浙江省僑聯第五期海外中餐烹飪技能培訓班開班

浙江省僑聯第五期海外中餐烹飪技能培訓班開班

　　4月10日，由浙江省僑聯、浙江商業職業技術學院共同舉辦，浙江省餐飲行業協會協辦的浙江省第五期海外中餐烹飪技能培訓班在浙江商業職業技術學院開班，來自全球25個國家的90多名華僑“大廚”進入高校進行廚藝提升，助推“萬家海外中餐館•同講中國好故事”活動。

　　浙江省僑聯黨組成員、秘書長周松一，浙江商業職業技術學院校長張寶忠、紀委書記陸江東，浙江省餐飲行業協會會長章鳳仙、秘書長戈掌根等出席開班儀式。

　　開班式上，張寶忠介紹了浙江商業職業技術學院百余年的商科辦學底蘊，以及院方在烹飪專業建設和人才培養方面的輝煌成績。張寶忠表示，學院對第五期海外中餐烹飪技能培訓班高度重視，將繼續與省僑聯、省餐飲協會開展深度合作做好教學保障工作，協同推進“海外萬家中餐館行動計劃”，積極響應國家“一帶一路”倡議和助推浙江省“浙菜走出去”再作貢獻。

　　來自荷蘭的劉海躍代表全體學員感謝浙江省僑聯搭建廚藝學習和交流的平臺，表示將珍惜機會，認真學習，學以致用，積極展現海外華人華僑的良好風貌。

　　周松一代表浙江省僑聯向參加此次培訓的所有海外中廚學員表示熱烈的歡迎，并通過全體學員向廣大海外僑胞致以親切問候和良好祝愿！向為此次培訓班給予大力支持和付出辛勤勞動的浙江商業職業技術學院全體師生及工作人員表示衷心的感謝！

　　周松一強調，近年來，浙江省僑聯堅持圍繞中心、服務大局，最大限度的團結和動員海內外僑胞僑眷，做了大量的工作，取得了顯著的成績，許多工作走在全國前列，特別是推出的“萬家海外中餐館•同講中國好故事”活動取得了較好的社會影響，提振了華僑經濟。

　　周松一希望，參加培訓的各位學員要學好藝、立好業、架好橋；要進一步發揮人脈廣泛、互通中外的獨特優勢，架好友誼橋、文化橋、圓夢橋；要積極為中國與住在國之間的和平友誼、共同發展當好使者，傳播中國好聲音，展示中國好形象，讓世界了解中國，感知浙江，承擔起建設人類命運共同體的光榮使命。（朱玉婷）